- All
- Blog
- Koken met wilde planten
Groot hoefblad, natuurkleur in hartje winter
Midden februari, een dag met veel wolken, heel wat regen en hier in het Zuiden van Limburg, het prachtige Haspengouw, een temperatuurtje van gemiddeld 11°C. Een zachte temperatuur ...
Flaneren tussen voorjaarsbloeiers: Gewoon speenkruid
Eén van de planten die als voorbode de lang verwachte lente aankondigt is ongetwijfeld het Gewoon speenkruid (Ficaria verna Huds.) met haar geel gekleurde bloemhoofdjes, ...
Hop, lekker lang slingeren nu het nog even kan
De Hop ofwel Humulus lupulus uit de Hennepfamilie (Cannabaceae) is op dit moment van het jaar alweer rijkelijk voorzien van groene hopbelletjes. Al merk ik ...
Pannenkoeken met Look-zonder-look
Vanaf het voorjaar kan je weer aan de slag met het verzamelen van de bladeren van Look-zonder-Look. Aangezien Look-zonder-look een tweejarige plant is, ga je ...
Oog in oog met Look-zonder-look
Het waarnemen van een lichte uien- of knoflookgeur wanneer je op een droge en zonnige dag wandelt in onze uitbundige natuur. Het eerst waar je ...
Genieten van de eerste lentebloeiers
De lente begint zo stilletjes aan weer wakker te worden en dat merk je ook aan de plantjes die overal hun kopjes weer boven de ...